〜今日の献立〜
☆ごはん
☆牛乳
☆さばのかわり煮
☆厚揚げの野菜あんかけ

今日はお魚献立「さばのかわり煮」でした。
しょうがやトウバンジャン，みそを使ってじっくりと煮こみます。
さばは，まんべんなく味が染みわたるように，釜の角度を変えたり，汁をかけたりしながら時間をかけて煮込みます。

骨を上手にとり，きれいに食べていました。

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。