給食室 「1月20日 今日の給食」
- 公開日
- 2021/01/20
- 更新日
- 2021/01/20
☆給食室より☆
今日の献立
「コッペパン(国内小麦100%)」「牛乳」
「大豆と鶏肉のトマト煮」
「野菜のホットマリネ」
今日は,じっくりと時間をかけてゆでた大豆を使った「大豆と鶏肉のトマト煮」でした。
大豆はほくほくやわらかく,ゆでているときにあまくていい香りがしていました。
鶏肉や野菜といっしょに柔らかく煮込まれ,とてもおいしい一品でした。
そして,もう一品は,シャキシャキのキャベツ,ホクホクのじゃがいもが入った「野菜のホットマリネ」。
程よいりんご酢の酸味が,「大豆と鶏肉のトマト煮」と相性抜群でした。
今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。