学校日記

給食室 「11月16日 今日の給食」

公開日
2020/11/16
更新日
2020/11/16

☆給食室より☆

今日の献立
「麦ごはん」「牛乳」
「なま節のしょうが煮」
「ほうれん草のごま煮」
「みそ汁」

今日は,かつおからできたなま節をしょうが煮にしました。
じっくりと時間をかけて煮込んでいます。

しょうがと,しょうゆ・酒・みりん・砂糖で煮込むことで,魚独特の臭みもなくなり食べやすくなります。

七夕でもなまぶしが登場しました。その時には苦手な子どもが多く,今回はしっかりたべられるかな?と思っていましたが,残菜はほとんどありませんでした。そして,「なま節おいしかったよ!」や「おかわりしたよ〜」とうれしい声を伝えてくれる子どももいました。

そして,今日はひまわり学級で,噛むことについての食の学習をしました。一人一人目標を決めて,給食時間取り組んでいました。
今日だけではなく,これからもしっかりと噛んで,食事を楽しみ,元気な体で過ごしてほしいです。

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。