今日，明け方は強い雨がふっていましたが，お昼間には太陽が顔を出していました。

今日の献立
「黒糖コッペパン」「牛乳」
「チリコンカーン」「野菜のホットマリネ」

今日のチリコンカーンのポイントは大豆。
給食で大豆が入った献立の日は，大豆を水につけた後，釜でゆっくりとゆがいていきます。こうすることで，やわらかくおいしい大豆になります。

お豆が柔らかくておいしいと子どもたちから好評です。

また，野菜のホットマリネのお野菜は，スチームコンベクションオーブンで蒸しました。
柔らかいのに形が崩れていないので，色鮮やかな見た目と味も楽しめたのではないかなと思います。