２月２８日（火）の献立

ごはん・牛乳・ちゃんぽん・ひじきとれんこんのいため煮

　「ちゃんぽん」は長崎県の郷土料理です。ちゃんぽんとは、色々なものを混ぜ合わせるという意味です。豚肉・キャベツ・人参・しいたけ・しょうが・もやし・チンゲン菜の具材が使われました。

　「ひじきとれんこんのいため煮」はれんこんのシャキシャキとした歯ごたえが楽しめました。