給食室より
- 公開日
- 2017/01/19
- 更新日
- 2017/01/19
今日の献立
1月18日(水)の献立
ごはん・牛乳・さんまのいそべあげ・厚あげの野菜あんかけ
「さんまのいそべあげ」は青のりが入った片栗粉をさんまにまぶし、油でカラッと揚げました。磯の香がして食欲が増しました。
「厚あげのあんかけ」は厚あげと野菜を別々に味つけをして煮、一緒にして片栗粉・しょうがを入れて仕上げました。熱々で美味しかったです。