給食室より
- 公開日
- 2016/02/12
- 更新日
- 2016/02/12
今日の献立
２月９日（火）の献立
ごはん・わかさぎのこはくあげ・すぐきと大根のごまいため・いものこ汁
本日は和（なごみ）献立です。
「すぐきと大根のごまいため」には、刻んだ「すぐき」が使われました。「すぐき」は上賀茂で生まれたお漬物です。京の食文化の一つです。大根や人参と一緒に炒めて仕上げました。
