３月３日（火）の献立

ごはん・牛乳・さわらのカレーあげ・タイビーフンのスープ

　「タイビーフンのスープ」は新献立です。
　タイでよく食べられている具だくさんのスープです。にら・豚肉・玉ねぎ・人参・もやし・米粉麺を入れて梅干しで少し酸味をきかせました。
　ビーフンとは、米の粉で作った「米粉麺」のことです。今日はいつも使っているものとは違い平たい形のものを使っています。