給食室より
- 公開日
- 2015/02/23
- 更新日
- 2015/02/23
今日の献立
2月23日(月)の献立
麦ごはん・牛乳・高野豆腐と野菜の炊き合わせ・ほうれん草のおかか煮・金時豆の甘煮
「高野豆腐と野菜の炊き合わせ」は高野豆腐と野菜を別に味付けしただし汁で煮て、味を浸み込ませて、最後は一緒のお釜で煮ました。高野豆腐を噛むとじゅわっとだしが口の中に広がりました。
「金時豆の甘煮」はあっさりとした甘味でした。