２月１０日（火）の献立

ごはん・牛乳・プルコギ・中華コーンスープ

　「プルコギ」は韓国・朝鮮の肉料理です。
　「プル」は火、「コギ」は肉という意味です。
　薄く切った牛肉ににんにくと甘辛いたれで味をつけてから、野菜やきのこと一緒に炒めます。今日のプルコギには、玉ねぎや人参・にら・まいたけを使っています。
　「中華コーンスープ」には卵が入りました。