給食室より
- 公開日
- 2014/12/19
- 更新日
- 2014/12/19
今日の献立
12月19日(金)の献立
ごはん・牛乳・さんまのかばやき風・関東煮
「さんまのかばやき風」はさんまの身をカラッと揚げた後、砂糖・みりん・しょう油・水で煮詰めた「たれ」でからませます。さんまの身は崩れやすいので少量づつからめていきました。
「関東煮」も温かく美味しかったです。