学校日記

給食室より

公開日
2014/03/10
更新日
2014/03/10

今日の献立

3月6日(木)の献立
ごはん 牛乳 さんまのかわり煮 ほうれん草のおかか煮 菜の花のすまし汁

「さんまのかわり煮」は、ごま油で生姜を炒めたところに、料理酒・三温糖・赤みそ・トウバンジャン・しょうゆ・米酢を煮立て(写真 中)、さんまを煮ふくめました。
「菜の花のすまし汁」(写真 下)は、春を感じる献立でした。