１０月１８日（金）の献立
ごはん　牛乳　肉みそ納豆　ほうれん草のおかか煮　キャベツの吉野汁

納豆は昔から食べられてきた伝統的な発酵食品ですが、独特のにおいがするため、苦手な子たちも少なくありません。　そこで給食では、納豆が苦手な子でも抵抗なく食べられるように、青ねぎ・しょうが・にんにくで匂いをやわらげ、子どもたちが好きなピリ辛の肉みそと合わせています。　のりまきにするとより食べやすくなるので、手巻きのりをつけました。　「納豆嫌いだったけど、食べられたよ」とうれしい声が聞けました。