給食室より
- 公開日
- 2013/10/08
- 更新日
- 2013/10/08
今日の献立
10月8日(火)の献立
ごはん・牛乳・いも煮・もやしの煮びたし
「いも煮」は山形県の郷土料理で、今月の新献立です。東北地方では、秋の季節行事として、河川敷などで集まって「いも煮」の鍋を囲む「芋煮会」があるそうです。具沢山の汁物のような薄味の煮物で、煮汁と一緒に美味しく頂きました。