１１月２９日（木）
国語で「すがたをかえる大豆」の学習をしました。
今日は栄養教諭の早田先生に，教科書に載っているもの意外に，どんなものに姿を変えるのか，また，実際にどんな風に姿を変えていくのかを教えてもらいました。
豆腐になるだけでなく，その過程で豆乳ができたり…
豆乳を温めたら湯葉ができたり…
豆腐を揚げたら油揚げや厚揚げ・がんもどきができたり…
新しい発見に大喜び☆