学校日記

給食室より

公開日
2023/03/10
更新日
2023/03/10

今日の献立

 3月10日(金)の献立

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・トンカツ
 ・野菜のソテー
 ・みそ汁

 今日は,『行事献立』で,「卒業祝」の献立です。

 『トンカツ』は,6年生の卒業をお祝いして,一枚ずつ心を込めて給食室で衣をつけて,油で揚げました。「ソース」も,さとう・トマトケチャップ・トマトプューレ・ウスターソース・洋がらしで,給食室で手作りしました。
 
 『野菜のソテー』は,にんじん・キャベツ・コーンを炒めて,塩・こしょうで調味して仕上げました。

 『みそ汁』は,けずりぶしで取っただし汁で,玉ねぎ・切りふ・わかめを煮,赤みそをときいれて,仕上げました。
 京都市右京区の京北地域で作られた「京北みそ」を使った地産地消の献立です。

 子どもたちから・・・
 「『トンカツ』は,ソースもかけて食べたら,とってもおいしかったです。『野菜のソテー』は,キャベツとにんじん・コーンが入っていて,おいしかったです。」と感想をくれました。