学校日記

給食室より

公開日
2023/01/17
更新日
2023/01/17

今日の献立

 1月17日(火)の献立

 ・ツナごぼうごはん
 ・牛乳
 ・みそ汁
 ・みかん

 今日は,「行事献立」『防災とボランティアの日』です。給食室で保管している米や缶詰などの食材を使って,給食を作りました。

 『ツナごぼうごはん』は,だし昆布とけずりぶしでとっただし汁・料理酒・しょうゆ・みりんで,しいたけ・たけのこ・にんじん・ごぼう・まぐろ・米を加えて,炊き込みました。

 『みそ汁』は,けずりぶしで取っただし汁で,玉ねぎ・にんじん・小松菜・きりふを煮,みそをときいれて,仕上げました。

 子どもたちから・・・
 「『ツナごぼうごはん』は,ツナの味がして,とってもおいしかったです。『みそ汁』は,きりふがおいしかったです。」と,感想をくれました。