１１月１６日（水）の献立

　・黒糖コッペパン
　・牛乳
　・いわしのカレーあげ
　・野菜のスープ煮

　『いわしのカレーあげ』は，料理酒・カレー粉・しょうゆで下味を付けて，米粉・片栗粉をまぶして，油でカリッと揚げました。

　『野菜のスープ煮』は，チキンスープで，玉ねぎ・にんじん・キャベツを煮，塩・こしょう・しょうゆで調味して，仕上げました。

　子供たちから・・・
　「『いわしのカレーあげ』は，外はカリカリで，カレー味でおいしかったです。『野菜スープ煮』は，あたたかくて，とってもおいしかったです。」と，感想をくれました。