学校日記

給食室より

公開日
2022/11/07
更新日
2022/11/07

今日の献立

 11月7日(月)の献立

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・豚肉と野菜の煮つけ
 ・もやしのごまいため
 ・じゃこ

 『豚肉と野菜の煮つけ』は,けずりぶしでとっただし汁・しいたけの戻し汁・三温糖・しょうゆで,豚肉・しいたけ・にんじん・じゃがいもを煮,最後に三度豆を加えて仕上げました。

 『もやしのごまいため』は,にんじん・もやしを炒めて,みりん・しょうゆで調味して,すりごま・花かつおを加えて仕上げました。

 子供たちから・・・
 「『豚肉と野菜の煮つけ』は,体が温まりとってもおいしかったです。『もやしのごまいため』は,もやしのシャキシャキ感がおいしかったです。」と,感想をくれました。