８月３１日（水）の献立

　・味つけコッペパン
　・牛乳
　・ポークビーンズ
　・小松菜のソテー

　『ポークビーンズ』は，豚角切肉・玉ねぎ・にんじんを炒めて水を加えて煮，別の釜でやわらかく煮た大豆を加えて，トマトケチャップ・ウスターソース・塩・こしょうを加えて煮詰めるようにじっくり煮て，仕上げました。

　『小松菜のソテー』は，小松菜・にんじんを炒めて，塩・こしょう・しょうゆで調味して，仕上げました。

　子供たちから・・・
　「『ポークビーンズ』は，豆にも味がしみこんでいて，とってもおいしかったです。」と，感想をくれました。