４月２０日（水）の献立

　・味つけコッペパン
　・牛乳
　・チリコンカーン
　・野菜のソテー

　『チリコンカーン』は，牛ひき肉・たまねぎを炒めて，茹でた大豆を加えて，三温糖・料理酒・カレー粉・トマトケチャップ・塩・こしょう・ガーリックパウダー・オールスパイス・しょうゆで調味して，じっくり煮込んで仕上げました。

　『野菜のソテー』は，にんじん・キャベツ・じゃがいもを加えて塩・こしょう・しょうゆで調味して，仕上げました。

　子供たちから・・・
　「『チリコンカーン』は，大豆がやわらかくて，とってもおいしかったです。『野菜のソテー』は，じゃがいもがやわらかくて，塩味がして，おいしかったです。」と，感想をくれました。