３月９日（水）

　・コッペパン(国内産小麦１００％)
　・牛乳
　・ポークビーンズ
　・小松菜のソテー

　『ポークビーンズ』は，豚角切り肉・玉ねぎ・にんじんを炒めて，水・大豆のゆで汁を加えて煮，トマトケチャップ・ウスターソース・塩・こしょうで調味して，じっくり煮込んで仕上げました。
　ふっくらとした大豆や，やわらかい豚肉の食感を楽しんで，トマトの酸味を味わって食べました。

　『小松菜のソテー』は，にんじん・小松菜・じやがいもを炒めて，塩・こしょう・しょうゆで調味して，仕上げました。

　子供たちから，「『ポークビーンズ』は，大豆にも味がしみこんでいて，とってもおいしかったです。『小松菜のソテー』は，じゃがいもも入っていて，とってもおいしかったです。」と，感想をくれました。