８月２６日（木）

　・アップルパン
　・牛乳
　・大豆と鶏肉のトマト煮
　・じゃがいものソテー

　『大豆と鶏肉のトマト煮』は，鶏肉・ホールトマト・玉ねぎ・にんじんを炒めて，水・大豆のゆで汁・大豆・ローリエを加えて煮こみ，トマトケチャップ・ウスターソースを加えてじっくり煮込んで，塩・こしょうで調味して，仕上げました。

　『じゃがいものソテー』は，にんじん・茹でたじゃがいもを炒めて，塩・こしょう・しょうゆで調味して，仕上げました。

　今日から二学期の給食が始まりました。給食室ホールにも，にぎやかな声が戻ってきました。
　子供たちから，「『アップルパン』は，とってもふわふわしていて，りんごの甘みがあって，おいしかったです。『じゃがいものソテー』は，じゃがいもがシャキシャキしていて，おいしかったです。」と，感想をくれました。