給食室より
- 公開日
- 2021/06/09
- 更新日
- 2021/06/09
今日の献立
6月9日(水)
・味つけコッペパン
・牛乳
・豚肉のケチャップ煮
・たっぷり野菜のビーフン
・チーズ
『豚肉のケチャップ煮』は,豚肉を炒めて,さとう・トマトケチャップ・ウスターソースを混ぜ合わせた調味液を加えて煮,スチームコンベクションオーブンで蒸したじゃがいもを加えて,火を通して仕上げました。
『たっぷり野菜のビーフン』は,にんじん・チキンハム・玉ねぎ・しいたけ・キャベツ・もやしを加えて炒めて,チキンスープ・料理酒・しょうゆ・塩・こしょうで調味して,最後にビーフンを加えて,仕上げました。
子供たちから,「『豚肉のケチャップ煮』は,じゃがいもとお肉がやわらかくて,ケチャップ味が美味しかったです。『たっぷり野菜のビーフン』は,野菜がいっぱい入っていて,とっても美味しかったです。」と,感想をくれました。