水を熱したときに出る湯気を調べると，湯気の正体が水であることが分かりました。
そこで，次に，水が沸騰しているときに出てくるあわについても，調べてみることにしました。子どもたちは，「空気では？」「水と空気が合わさったもの？」など予想を立てました。
水が沸騰しているときに出てくるあわを袋に集めて，袋の中がどのような様子になるかを実験の様子から確かめていきました。
みんな，水を熱するほど袋の中が変わっていく様子を，じっくりと観察し，結果をノートにまとめていました。