１２月７日（月）

　・麦ごはん
　・牛乳
　・じゃがいものそぼろ煮
　・切干大根のごま煮

　『じゃがいものそぼろ煮』は，鶏ひき肉・玉ねぎを炒めて，糸こんにゃく・じゃがいもを加えて煮，砂糖・醤油で調味して煮含めて，水溶き片栗粉を加えて仕上げました。

　『切干大根のごま煮』は，けずりぶしでとっただし汁で，切干大根・人参を煮，三温糖・醤油で調味して煮含めて，茹でただいこん葉・すりごまを加えて仕上げました。

　子供たちから，「『じゃがいものそぼろ煮』は，じゃがいもがやわらかくて，とっても美味しかったです。」と，感想をくれました。