７月１３日（月）

　・麦ごはん
　・牛乳
　・じゃがいものそぼろ煮（カレー味）
　・ごま酢煮
　・黒大豆

　『じゃがいものそぼろ煮（カレー味）』は，鶏ミンチ肉・しょうが・玉ねぎ・糸こんにゃく・じゃがいもを炒めて，砂糖・料理酒・カレー粉・醤油で調味して煮含めて，水溶き片栗粉を加えて仕上げました。カレー味で，ご飯と一緒に食べるとおいしいです。

　『ごま酢煮』は，スチコンで蒸したキャベツ・人参と切りこんぶ・きゅうりを炒めて，砂糖・醤油・酢で調味して仕上げました。

　子どもたちから，「『じゃがいものそぼろ煮』は，じゃがいもに味が染みていて，ちょうどいい柔らかさで，おいしかったです。『ごま酢煮』は，あっさりしていて，おいしかったです。」と，感想をくれました。