６月１０日（水）

　・黒糖コッペパン
　・牛乳
　・大豆と鶏肉のトマト煮
　・ほうれん草のソテー

　『大豆と鶏肉のトマト煮』は，鶏肉・玉ねぎ・人参・ホールトマトを炒めて煮，トマトケチャップ・ウスターソース・塩・こしょうで調味して，大豆を加えてじっくり煮込んで仕上げました。

　『ほうれん草のソテー』は，ほうれん草・スチームコンベクションオーブンを使って蒸したコーンを加えて炒めて，塩・こしょう・醤油で調味して，仕上げました。

　子供たちから，「『大豆と鶏肉のトマト煮』は，鶏肉がやわらかくて，大豆にも味がしみこんでいていて，おいしかったです。『ほうれん草のソテー』は，コーンが甘くて，ほうれん草とのいろどりも良くて，おいしかったです。『黒糖コッペパン』は，久しぶりの給食のパンで，かむと甘味が広がって，モチモチしていて，とってもおいしかったです。」と，感想をくれました。