１１月８日（金）

　・ごはん
　・牛乳
　・カレー
　・アスパラガスのソテー

　『カレー』は、牛肉・玉ねぎ・人参・じゃがいもを炒めて煮、別に手作りで油・小麦粉を炒めて、カレー粉・脱脂粉乳を加えて作ったカレールーを加えて、トマトピューレ・フルーツチャツネ・バーベキューソース・ウスターソース・塩・こしょう・醤油・ヨーグルトで調味して、煮込んで仕上げました。
　心のこもった手作りの味を、味わって食べました。

　『アスパラガスのソテー』は、人参・アスパラガス・キャベツを炒めて、塩・こしょう・醤油を加えて仕上げました。
　アスパラガスの食感を楽しんで食べました。

　子どもたちから、「『カレー』、とっても美味しかったです。おかわりして食べました。」と、何人もが、言いにきてくれました。