７月９日（火）

　・減量ごはん
　・牛乳
　・カレーうどん
　・だんこん葉のごまいため
　・みかん

　『カレーうどん』は、だし昆布・けずりぶしで取った出し汁で鶏肉・油揚げ・玉ねぎ・人参を煮、砂糖・みりん・カレー粉・塩・醤油で調味して、水溶き片栗粉でとじて仕上げました。

　『だいこん葉のごまいため』は、だいこん葉を炒めて、みりん・醤油で調味して、すりごま・花かつおを加えて仕上げました。

　子どもたちから、「『カレーうどん』は、うどんがつるつるで、カレーの味がからんで美味しかったです。『だいこん葉のごまいため』は、だいこん葉のシャキシャキと、ごまと花かつおの風味が美味しかったです。」と、感想をくれました。
」