学校日記

給食室より

公開日
2019/06/25
更新日
2019/06/25

今日の献立

 6月25日(火)

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・和風カレーどうふ
 ・ほうれん草ともやしのごま煮
 ・じゃこ

 『和風カレーどうふ』は、豚肉・玉ねぎ・人参を炒めてだし汁を加えて煮、砂糖・みりん・料理酒・カレー粉・塩・醤油で調味して、豆腐を煮、水溶き片栗粉を加えて、仕上げました。

 『ほうれん草ともやしのごま煮』は、出し汁・みりん・醤油でほうれん草・もやしを煮、すりごまを加えて、仕上げました。

 子どもたちから、「『和風カレーどうふ』は、とうふがフワフワで、カレー味で美味しかったです。『ほうれん草ともやしのごま煮』は、もやしのシャキシャキと、ごまの味が美味しかったです。」と、感想をくれました。