給食室より
- 公開日
- 2019/06/25
- 更新日
- 2019/06/25
今日の献立
6月25日(火)
・ごはん
・牛乳
・和風カレーどうふ
・ほうれん草ともやしのごま煮
・じゃこ
『和風カレーどうふ』は、豚肉・玉ねぎ・人参を炒めてだし汁を加えて煮、砂糖・みりん・料理酒・カレー粉・塩・醤油で調味して、豆腐を煮、水溶き片栗粉を加えて、仕上げました。
『ほうれん草ともやしのごま煮』は、出し汁・みりん・醤油でほうれん草・もやしを煮、すりごまを加えて、仕上げました。
子どもたちから、「『和風カレーどうふ』は、とうふがフワフワで、カレー味で美味しかったです。『ほうれん草ともやしのごま煮』は、もやしのシャキシャキと、ごまの味が美味しかったです。」と、感想をくれました。