５月２４日（金）

　・ごはん
　・牛乳
　・豚肉ととうふのくず煮
　・ほうれん草ともやしのごま煮
　・じゃこ

　『豚肉ととうふのくず煮』は、けずりぶしで取った出し汁・椎茸のもどし汁で豚肉・玉ねぎ・椎茸・とうふを煮、塩・醤油で調味して、水溶き片栗粉でとじて、生姜のしぼり汁を加えて仕上げました。

　『ほうれん草ともやしのごま煮』は、けずりぶしで取った出し汁・みりん・醤油で、ほうれん草・もやしを煮、すりごまを加えて、仕上げました。
　シャキシャキとした、もやしの食感やごまの香ばしさを味わっていただきました。

　今日は、１年１組のクラスの皆と、ランチルームで一緒に食べました。「給食は、何人で作ってるの？何人分のを作ってるの？」「給食は、３人の調理員で、約４１０人分作っています。」など、給食のいろいろな話をしながら楽しくいただきました。「今日の給食も美味しかったです。ご馳走さまでした。」と、皆で言ってくれました。