３月５日（火）

　ごはん・牛乳・肉じゃが（ピリカラみそ味)・ごま酢煮

　『肉じゃが（ピリカラみそ味）』は、豚肉・玉ねぎ・糸こんにゃく・じゃがいもを炒めて、三温糖・味噌・豆板醤・しょうゆ・水を加えて煮含めました。

　『ごま酢煮』は、細切り昆布の戻し汁・さとう・しょうゆで人参・キャベツ・細切り昆布・酢で火を通し、すりごまを加えて、仕上げました。

　子どもたちから、「『肉じゃが（ピリカラみそ味）』は、ピリカラで、ごはんによく合い、とても美味しかったです。『ごま酢煮』は、お酢のすっぱいのが好きなので、美味しかったです。」と、感想をくれました。