１１月１５日（水）

　麦ごはん・牛乳・チリコンカーン・野菜のホットマリネ・チーズ

　『野菜のホットマリネ』は、キャベツ・じゃがいも・人参をそれぞれ別に蒸して、オリーブオイルを熱して、蒸した野菜を加えて炒めて、砂糖・塩・こしょう・りんご酢で調味して仕上げています。

　子どもたちから、「『チリコンカーン』の豆が、ホクホクしていて美味しかったです。『野菜のホットマリネ』のじゃがいももホクホクしていて、味も美味しかったです。」と、感想をくれました。