９月２１日（木）

　麦ごはん・牛乳・いわしのかばやき風・高野どうふと野菜のたき合わせ

　『高野どうふと野菜のたき合わせ』は、鶏肉と人参・椎茸・たけのこを煮たところへ、別に炊いておいた高野どうふを合わせて煮ます。高野どうふにいろいろな材料のうまみが、たっぷり含まれています。

　子どもたちからも、「いわしのかばやき風は、１つ１つに味が染みていて、さくさくしてご飯に良く合って美味しかったです。高野どうふと野菜のたき合わせの高野どうふを噛むと、出しが出てきて美味しかったです。」と、感想をくれました。