５年生は調理実習の日でした。

味噌汁
煮干でだしをとり材料を入れて煮ました。次にだし汁で溶いたお味噌を入れ，最後にねぎを入れ沸騰したら火を消します。玉じゃくしで軽くかき混ぜながらお椀に盛り付けました。

ご飯
米の分量を量り，分量の水を量り３０分吸水させます。火加減に気をつけながら炊きます。最後に火を消して１０分蒸らします。しゃもじでご飯をほぐして全体を混ぜ，余分な水分を飛ばします。

おにぎり
ご飯をお椀にとって，少し冷まします。具や塩を入れご飯をのせて，しっかり握ります。

とってもおいしいおにぎりと味噌汁の出来上がりです。自分達の手づくりは格別の味でした。

味噌汁をこぼしてしまったりしましたが，後始末まできっちりとできました。
今度は，自分の家でも家族に作ってみましょう。