５月２２日（月）の献立は，
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉の照り焼き
・小松菜のごまいため
・五目煮豆　でした。

　嵯峨野小学校の給食室には，「スチームコンベクションオーブン」という機械があります。京都市で14校に設置されており，嵯峨野小学校はそのモデル校として，コンベクションオーブンでの調理の研究を進めています。
　２２日の献立も，給食調理員が工夫を重ねて，スチームコンベクションオーブンで仕上げました。調理の様子を聞いた１年生は，驚きながらも大事に食べていたようです。
　１年生の感想より。
「お肉がふわふわで，とてもおいしかったよ。大事に食べたよ。」
「たまねぎもふわふわで甘かったよ。」「お豆が苦手だけど，あまくておいしかったよ。」