4月15日（金）の献立は，
・ごはん
・牛乳
・豚肉と野菜の煮つけ
・ごま酢煮　　でした。

　豚肉と野菜の煮つけは，厚揚げを別に甘辛く炊いておき，あっさりと炊いた野菜に後から炊き合せます。甘い，いい香りに，今日もたくさんの児童が給食室をのぞきにきました。
　ごま酢煮は，しらすぼし，にんじん，キャベツ，細切り昆布をすりごまと砂糖，しょうゆ，米酢でさっと煮ます。野菜やしらすぼしが苦手な1年生もいましたが，勇気を出して一口食べてみたら「おいしい！」と，嬉しそうでした。
　6年間でいろいろな味付けや食材のおいしさに気づくことができたらいいですね。