今日の献立は，
・筑前煮
・かきたま汁
・ごはん
・牛乳　　でした。
　
　かきたま汁の具に，冬においしいほうれん草が入ります。
　今日は，徳島産の青々とした美しいほうれん草でした。
　３つの水槽で１回ずつ，３回水洗いしてから使います。
　寒い寒い日の冷たい冷たい水ですが，きれいになるように，
　おいしくなるように，給食調理員が，心をこめて今日も
　しっかり洗います。
　卵の黄色ととうふの白の中の，ほうれん草の緑が
　とても鮮やかでした。

　筑前煮は，具沢山でご飯に合う味付けの献立です。
　かきたま汁と合わせて，ご飯が進んだようで，
　ご飯の残りはほとんどありませんでした。
　野菜もモリモリ食べて，風邪に負けない体と
　心で，寒い毎日を元気に過ごして欲しいと思っています。