学校日記

10月18日(木) 今日の給食

公開日
2012/10/18
更新日
2012/10/18

給食室から

 今日の献立は,
・肉みそ納豆
・ほうれん草のおかか煮
・キャベツの吉野汁
・麦ごはん
・牛乳    でした。

 肉みそ納豆は,にんにくとしょうがで油を香りよくし,
 牛ミンチ・たまねぎのみじん切りを炒めます。
 そこにひきわり納豆と青ねぎを加え,
 さとう・しょうゆ・酒・酢に赤みそと,
 トウバンジャンで味を調えます。
 それをごはんにのせて,のりで巻いて食べます。

 納豆が苦手な子も,納豆が好きな子も,
 とても喜んで食べている姿が多く見られました。
 中には,「納豆初めて食べた!おいしい!」と,
 いう子もいました。
 みんなと食べるからこそ,おいしさも増すのかも
 しれませんね。

 ごはんの残りも,平成24年度になって一番少なく,
 ほとんどありませんでした。