今日の献立は，
・なま節とふきのにつけ
・かきたま汁
・ごはん
・牛乳　　でした。

　なま節とふきの煮つけは，１年に１度の献立です。
　なま節は，かつおをゆでたり蒸したりしてから
　けむりでいぶして作ったものです。
　教室では，「やまぶし？なまぶしっていう食べ物か〜。」
　「ふきは苦いけれど，食べられたよ。」　
　と，感想を聞くことができました。

　いろいろな食材や味覚に出会うことも，給食の良さの
　一つだと考えています。
　そのことが，おいしいと感じる味を，
　より多く見つけられるからです。

　来年のこの献立を食べるとき，さらによい味わい方が
　できるといいですね。