学校日記

3月9日 今日の給食

公開日
2012/03/10
更新日
2012/03/09

給食室から

・牛乳
・玄米ごはん
・(新献立)豚肉ときのこの梅いため
・三度豆のごま煮
・かきたま汁
                でした。

 今日は「豚肉ときのこの梅いため」が新献立として登場しました。
豚肉としいたけ・しめじ・エリンギ、白ねぎを炒め、種をとって細かく切った梅干、
料理酒・しょうゆ・三温糖を合わせた調味液で味をつけました。
 きのこそれぞれの風味と梅のかおりやさっぱりした味を楽しめました。