今日の給食はごはん，牛乳，油あげのチャンプル，クーブイリチー，パインゼリーです。本日は沖縄料理が登場しました。

　クーブイリチー
　「クーブ」は「こんぶ」，「イリチー」は「炒め煮」という意味です。食物繊維・ミネラルが豊富なこんぶと，ビタミン B１やビタミン B2 を多く含む豚肉を使ったおかずです。こんぶは，「よろこぶ」から縁起物として，お祝いの席でよく食べられます。切干大根に豚肉や昆布のうま味がしみ込み，煮つけとは違った味わいがあり，子どもたちにとても人気のある献立です。