9月28日・金時豆の甘煮(スチコン)
- 公開日
- 2021/09/29
- 更新日
- 2021/09/29
給食室から
今日の献立は・・・
・ごはん
・牛乳
・豚肉とこんにゃくのいため煮
・金時豆の甘煮(スチコン)
・キャベツの吉野汁
★金時豆・・・金時豆の旬は,9月から11月です。甘さのある豆なので「甘煮」や「甘納豆」にすることが多いです。給食では,昨年度不作で使用できなかったので,久しぶりの登場です。「金時豆の甘煮」は,スチコンを使って作りました。金時豆のやさしい甘さを味わっていただきました。
★子どもたちの感想から
「きんときまめのあまにがあまみがあっておいしかったです。キャベツのよしのじるはうまみがあっておいしかったです。」(5−4)
「今日のこんだでてキャベツのよしのじるがおいしかったです。なぜかというと,キャベツがあまくておいしかったです。きゅうしょくちょうりんさん,いつもおいしいきゅうしょく ありがとうございます。」(2−3)