10月17日・5年生・だしの授業
- 公開日
- 2019/10/19
- 更新日
- 2019/10/19
給食室から
3・4校時,5−1が家庭科「だしの授業」をゲストティチャーの畠中さんに来ていただき「だし」について教えていただき,調理実習も行いました。
3つのだしを味わい,どんな味がしたか五感を使って表現しました。
その後,何のだしだったか,畠中さんから教えてもらい,さらに「すまし汁」の作り方をデモンストレーションで見せていただき,自分たちで「すまし汁」を作りました。