学校日記

10月17日・5年生・だしの授業

公開日
2019/10/19
更新日
2019/10/19

給食室から

 3・4校時,5−1が家庭科「だしの授業」をゲストティチャーの畠中さんに来ていただき「だし」について教えていただき,調理実習も行いました。

 3つのだしを味わい,どんな味がしたか五感を使って表現しました。

 その後,何のだしだったか,畠中さんから教えてもらい,さらに「すまし汁」の作り方をデモンストレーションで見せていただき,自分たちで「すまし汁」を作りました。