学校日記

9月27日・鶏肉とピーマンのごまいため

公開日
2019/10/01
更新日
2019/10/01

給食室から

 今日の献立の「鶏肉とピーマンのごまいため」のピーマンの調理の様子です。

 ピーマンは下処理作業区域で半分に切り,へた・種等を取り除き,調理作業区域で切り,スチコンで下調理をし,使用しました。