学校日記

7月11日・夏野菜のボロネーゼ

公開日
2018/07/13
更新日
2018/07/13

給食室から

 今日の献立は,

 ・黒糖コッペパン
 ・牛乳
 ・夏野菜のボロネーゼ
 ・野菜のスープ煮

★夏野菜のボロネーゼは,スチコンを使った新しい献立です。夏においしいズッキーニとなすの入った牛ひき肉のソースにスチコンで焼いたじゃがいもを入れます。さらにチーズをのせて,スチコンで焼きました。「ボロネーゼ」とは,イタリアのボローニャ地方の家庭料理で「肉が入ったソースを使った料理のことです。

★今日のランチルームは,6−2です。給食前に「ごはんの大切さについて知ろう」をテーマに学習しました。

★子どもたちの感想から
「なつやさいのボロネーゼののチーズがとろとろしておいしかったです」(2−2)