学校日記

4月27日・和(なごみ)献立

公開日
2018/05/01
更新日
2018/05/01

給食室から

 今日の献立は,和食推進の日「和(なごみ)献立」です。今月は,『こどもの日』の行事献立が,「和(なごみ)献立」です。今日は,牛乳がつきません。

  ・胚芽米ごはん
  ・とりの天ぷら
  ・小松菜とゆばの煮びたし
  ・若竹汁
  ・かしわもち

「とりの天ぷら」は,新しい献立です。鶏肉に「しょうが・料理酒・塩・しょうゆ」で下味をつけ,米粉と片くり粉の衣をつけて油で揚げました。「とりの天ぷら」は,「とり天」とも言われ,大分県の郷土料理とも言われています。また,香川県では,「かしわ天」という名前で讃岐うどんのトッピングで出されることもあります。

 給食時間の放送もしました。最初に校長先生の演奏があり,今日の献立について話をしました。

 子どもたちの感想より
「きょうのとりのてんぷらがおいしかったです。また,たべたいです」(2−4)
「きょうのからあげがおいしかった。また,つくってね」(2−4)
「かしわもちのなかにあんこがはいっていておいしかった」(2−4)
「きょうのかしわもちが,モチモチして,すごくおいしかったです」(2−4)