花背山の家の宿泊学習に向けて，調理の練習を行いました。山の家では，カレーと焼そばを作ります。ジャガイモ・ニンジン・キャベツなど，山の家でも使う材料を使って，今日は野菜スープを作りました。包丁の使い方や硬いものからゆでることなど基本的なことを習ってからスタートしました。なかなか慣れないことで，手際良くとはいきませんでしたが，グループで協力しながら楽しく作ることができました。スープも美味しく完成し，後片付けまでしっかりできました。